Le chou contient une essence sulfurée aux propriétés
anti-inflammatoires. Grâce à cela, il aide çà lutter contre les
affections respiratoires (bronchite, enrouement, toux et rhume).
Dès les premiers signes de refroidissement, hachez des feuilles de chou
cru, saupoudrez-les de sucre roux et laissez macérer 48 heures.
Vous fabriquerez ainsi une sorte de sirop à prendre à raison d'une cuillère à soupe toutes les 4 heures.
Par la suite, grâce à la richesse de sa vitamine C, ce végétal vous remettra rapidement sur pied.