Bonsoir LOLA
Une précision pour commencer les "Romanescos" sont nommés à tort "Brocolis", à cause de la couleur verte de leur pomme.
C'est, en réalité, une variété de choux-fleurs dont il a le goût, en plus.
Tes ravageurs sont des chenilles de piérides du chou.
Normalement, elles ne devraient pas manger la pomme et se contenter des feuilles.
Évites les produits, comme le Decis, qui ne disparaissent jamais complètement quel que soit le temps d'attente entre le traitement et la consommation du légume.
Non seulement, tu en ingérerais, mais en plus, c'est un fort polluant des nappes phréatiques.
Enlèves en le plus possible manuellement, en les faisant tomber dans un récipient, et détruis-les!
à+