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 NON IDENTIFIE

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Pepite
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MessageSujet: NON IDENTIFIE   Ven 5 Avr - 19:45


voilà la chose, ça pousse dans le jardin de ma soeur, ça c'est la plus grosse tache, elle en a des plus petites, ça ressemble à des algues pourries, mon frère nous dit : un chat crevé, bref, ça pourrait etre un genre de champignon dû à l'excès d'humidité de ces derniers jours,
est ce que quelqu'un connait ?

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MessageSujet: Re: NON IDENTIFIE   Ven 5 Avr - 20:17

Bonsoir Pepite

Ce sont des cyanobactéries nommées Nostoc ou "Crachat de Lune"
Elles protègent le sol et ont la particularité de fixer l'azote de l'air.
En se dégradant, elles apportent de la matière organique au sol.

à+
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Pepite
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MessageSujet: Re: NON IDENTIFIE   Ven 5 Avr - 20:52

donc c'est dégueulasse mais super positif
merci nicandra,

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MessageSujet: Re: NON IDENTIFIE   Ven 5 Avr - 21:34

J'aurais dis : de la m....!!lol!

Mais bon ,si c'est des crachats de lune !!!
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MessageSujet: Re: NON IDENTIFIE   Sam 6 Avr - 0:14

Mimi a écrit:
J'aurais dis : de la m....!!lol!

Mais bon ,si c'est des crachats de lune !!!
Mais non Mimi ...ta rien compris ...enfin de compte c'est ma cervelle en fin de journée lol! fin ou début de journée c'est pareil de toute façon lol!
Et dire que demain midi je mange de la cervelle Laughing Laughing
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MessageSujet: Re: NON IDENTIFIE   Sam 6 Avr - 8:10

Ha ,non ne me dis pas ça Calou ,là je vais gerber!!!
Mauvais souvenir d'enfance !!! :pale: :pale: :pale: :pale: :pale: :pale: :pale:
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Pepite
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MessageSujet: Re: NON IDENTIFIE   Sam 6 Avr - 8:41

je crois que pour notre génération d'après guerre, je n'en connais pas la raison mais on a tous eu droit à cervelle et foie de veau, nos parents devaient penser que c'était très bon pour les jeunes enfants car d'après ce que m'a dit ma mère c'était un gros effort car c'était cher pour des petites bourses

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MessageSujet: Re: NON IDENTIFIE   Sam 6 Avr - 9:07

Bonjour

Être obligée à manger de la cervelle du foie de veau et voir tuer poules, lapins et canards ont fait de moi la végétarienne que je suis toujours.
Obligée, aussi, à manger ce qu'on me servait, j'ai été un certain temps anorexique jusqu'à un comas, après lequel, j'ai enfin pu manger ce que je désirais!

à+
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LOLA
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MessageSujet: Re: NON IDENTIFIE   Sam 6 Avr - 11:35

j'ai eu des parents supers alors ? car en dehors de la soupe ils ne m'ont jamais forcée à avaler quoique ce soit et maintenant j'adore la soupe, mais aussi la cervelle mais comme je suis la seule à aimer ça et bien j'en suis privée ! le foie de veau, le ris de veau, j'adore

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amitié

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MessageSujet: Re: NON IDENTIFIE   Sam 6 Avr - 13:17

Ah moi aussi alors des parents en or - je n'ai jamais mangé de cervelle car rien que de voir NON et le foie j'ai eu goûter mais je n'aimais pas et pourtant tous les mardi midi ma maman faisait cela pour mon frère, mon père et elle et moi j'avais toujours autre chose - Berk rien que de voir je ne peux paqs - inutile de vous dire quand il y a des brochettes chez des amis ou la famille et bien je ne mange pas car trop peur qu'il y ait du foie ou du coeur - je me contente des saucisses -
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MessageSujet: Re: NON IDENTIFIE   Sam 6 Avr - 13:19

le ris de veau je me rappel encore des bouchés à la reine avec ris de veau de ma grand mère
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Pepite
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MessageSujet: Re: NON IDENTIFIE   Sam 6 Avr - 13:39

pourquoi te priver de quelque chose que tu aimes lola, il suffit de faire ce jour là autre chose à ton maxou comme ça tout le monde est content, regarde moi je n'aime pas les huitres, ni la poutine, celà ne m'empeche pas d'en acheter pour mon mari qui adore ça et moi je me fais autre chose,
le contraire existe aussi, par exemple les crêpes salées ou sucrées il aime pas, je m'en fais pour moi et voilà tout

mais pour le foie et la cervelle, ma mère se privait surement d'autre chose pour eux de façon à pouvoir m'acheter ces denrées, ce n'était pas du tout une critique à l'égard de mes parents au contraire, enfin moi j'adore les deux, surtout le foie de veau,
la seule chose que je me rappelle ne pas manger quand j'étais jeune c'est les tripes et maintenant j'en mange, à la provençale c'est à dire en sauce tomate, je n'aime pas à la mode de caen

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denise92

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MessageSujet: Re: NON IDENTIFIE   Sam 6 Avr - 13:51

Moi, toute petite, je mangeait de tout. D'abord on était en pleine guerre (celle de 39-45 pas celle de 1870!!!) on n'avait pas trop le choix. Si mes souvenirs sont bons (on habitait à l'étranger) c'était porc, et porc et oeufs + légumes.
Après, pension. En dehors du foie et cervelle, je mangeait de tout. Les bonnes soeurs avaient intégré que foie=vomissement immédiats, alors j'avais droit à autre chose.
Je ne manges plus d'abats, tout le reste passe. J'adore les pieds de porc panés, le tête de veau sauce gribiche (la sauce ou la tête? allez savoir).
Et ça arrive souvent à la maison d'avoir deux plats, un pour mon mari (il se damnerait pour des rognons de veau sauce XXX) l'autre pour moi (je peux manger 2-3 douzaines d'huitres)
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MessageSujet: Re: NON IDENTIFIE   Sam 6 Avr - 18:16

bof je ne me prive pas mais ça m'ennuie de faire deux plats différents, avant j'adorait la tête de veau sauce gribiche mais j'en ai eu un dégoût avec mon beau-père qui en voulait toutes les semaines, les huitres c'est 4 ou 5 pas plus et le ris de veau c'est faute d'aller l'acheter à Plurien où je le trouve super chez le charcutier, va falloir qu'on s'en fasse bientôt. Ah Calou tu as raison les bouchées à la reine de nos grands mères quel régal ! et les oeufs à la neige ! mais ça j'en fais encore et les gaufres cuites dans le moule sur la cuisinière à bois que ça sentait bon !!!

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MessageSujet: Re: NON IDENTIFIE   Sam 6 Avr - 18:46

Rhoooooooooooooooo, mais c'est fou ,encore de la bouffe ici !!!!lol!
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MessageSujet: Re: NON IDENTIFIE   Sam 6 Avr - 19:05

Mimi a écrit:
Rhoooooooooooooooo, mais c'est fou ,encore de la bouffe ici !!!!lol!
Et oui Mimi nous sommes accros à la bouffe lol! lol! lol!

Ah que oui ...toute ces bonnes odeurs de cuisine à l ancienne !
Dès le matin avec de bonne tartine grillé avec un pain digne de ce nom ....toute la journée il y avait différentes odeurs avec les plats qui mijotent sur le coin de la gazinière à bois ...et le soir la bonne odeur de soupe avec que des légumes du jardin ! Mais voila que royco minute soupe , micro onde etc ont pris la place de tout cela !

Bon ba j écrivais ce message que j entend frapper à la porte ! Samedi dernier j avais été invité ...et le mr ( qui est agriculteur ) à tué une bête et il viens de m apporter un bon morceau de boeuf et des abats ....ça mange sec dans le Loir et cher lol!
En tout cas, c'est super gentil ....il na pas voulu que je le paye scratch
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MessageSujet: Re: NON IDENTIFIE   Sam 6 Avr - 20:35

La vache , t'as des voisins hyper sympa !!
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MessageSujet: Re: NON IDENTIFIE   Sam 6 Avr - 20:45

Bonsoir Mimi

Comme tu dis!
Peut-être des gens proches de la soixantaine, sans enfants à aider et qui reportent leur altruisme sur un voisin plus jeune et avec qui ils ont des atomes crochus.

à+
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MessageSujet: Re: NON IDENTIFIE   Sam 6 Avr - 20:50

Surement ,et puis en campagne ,on a plus le sens de l'entre-aide entre voisins!
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MessageSujet: Re: NON IDENTIFIE   Sam 6 Avr - 21:06

Non je ne pense pas Nicandra . Ils ont des enfants ...il y en a un qui travaille à la ferme qui par ailleurs et qui est très gentil ...J avais remarqué qu il est extrêmement gentil et attentif avec sa maman ....et papa. C'est une famille très unie. Moi je suis super embêter car je ne sais jamais comment les remercier scratch Quand il y a de la neige , le père prend son tracteur et me dégage les 400 mètres de chemin qui même à chez moi ....Quand on se voit j'ai toujours un rappel à l'ordre comme quoi si j ai des choses lourde à soulever ils sont la ainsi que le tracteur ...et que si j'étais malade ou autres de ne pas me gêner à les appeler . J' étais embeter pour stocker ma camionette à cause des travaux de terrassement, ba la aussi le camion est chez eux bien à l'abris et pas moyen de donner quelque chose scratch
C'est tellement rare de nos jours , que parfois, ça fais drôle !
Je leur avais donné un coup de main voila plus d'un an quand il fendait du bois à tenir les commandes de la fendeuse hydraulique .....et bien tout les midi ils me gardait à manger et pas question que je rentre chez moi ! J ai eu le droit a des repas affraid Il na jamais été question d argent ! ça non ...moi quand j aide c est gratos ! mais j étais gêner de manger tout les midi avec eux ....Un jour je vais aller chercher une bonne caisse de vin ...je pense que ça leurs feras plaisir .
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denise92

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MessageSujet: Re: NON IDENTIFIE   Sam 6 Avr - 22:01

Tu es sûr qu'ils n'ont pas une fille à marier???
Je plaisante, ma fille aussi se retrouve avec des voisins qui donnent des oeufs, des salades, des noix etc...Elle est leur plus proche voisine et je pense qu'ils n'aiment pas jeter, que son sourire les fait fondre et elle est toujours de bonne humeur. J'ai une fille super qui se marre tout le temps, tu ne sais jamais si elle a des problèmes, elle ressemble à ma belle-mère (heureusement pas à son père que les petits enfants appellent "grincheux"). Je crois que les gens de la campagne ont beaucoup de respect pour ceux qui bossent comme eux, qui relèvent les manches quand il le faut.
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MessageSujet: Re: NON IDENTIFIE   Sam 6 Avr - 23:24

Très bonne analyse de Denise sur les gens de la campagne ; Calou nous avons connu des situations comme la tienne ! à la campagne on a des rapports bien moins fort qu'en ville avec l'argent. Un coup de main vaut mieux qu'un billet.

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MessageSujet: Re: NON IDENTIFIE   Sam 6 Avr - 23:28

C'est un autre mode de vie
Si l'on débarque comme ça et que l on joue les fiers ...on ne va pas les voire longtemps ! et cela est compréhensif
Il y a un petit dicton : Pour avoir un bon voisin, il faut être un bon voisin
En effet Lola, tu as fortement raison
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MessageSujet: Re: NON IDENTIFIE   Dim 7 Avr - 8:05

Bien d'accord avec toi calou !
Je rajoute un autre dicton bien connu :
"ne fais pas aux autres ,ce que tu n'aimerais pas qu'on te fasse! "
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Pepite
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MessageSujet: Re: NON IDENTIFIE   Dim 7 Avr - 10:42

eh oui, chez moi c'était comme ça avant aussi, tout le monde se connaissait, les voisins s'entraidaient ou au moins avaient de bonnes relations,
c'est ça ma cote d'azur,
pas de climat de merde qu'il y a maintenant ou meme hors centre ville, personne ou quasiment ne se connait,
plus ils arrivent tard dans le coin, plus ils veulent imposer leur loi au voisinage, dans ces conditions leur maison peut bien bruler personne ne lève le petit doigt
et le pire c'est ceux qui se sont installés il y a quelques années et qui veulent t'expliquer comme vence fonctionne ou doit fonctionner parce que chez eux c'était mieux, ben retourne y c.....rd!

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