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 L'infusion d'airelles

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MessageSujet: L'infusion d'airelles   Jeu 15 Sep - 10:05

L'infusion d'airelles séchées (que l'on peut remplacer par des
myrtilles) est particulièrement efficace contre les maux d'estomac, mais
on peut apprécier tout simplement son parfum fruité.


Pour 1 litre :
Faites tremper 2 cuillerées à soupe de baies séchées dans un saladier plein d'eau tiède pendant 3 heures.
Égouttez-les et mettez-les dans une théière.
Puis versez 1 litre d'eau bouillante par-dessus.
Laissez infuser à couvert, puis filtrez et servez chaud.
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L'infusion d'airelles
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